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自制健康麻辣烫的做法

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  • 用料:

  • 蔬菜(选自己喜欢的)  适量,因喜好而定
  • 宽粉  50克
  • 细粉  50克
  • 土豆粉  50克
  •  半碗(小碗)
  • 花椒油  半碗(小碗)
  •  四五段
  •  两片
  • 火锅底料  因喜辣程度而定
  • 秘制辣酱  两勺

小贴士:

自己吃的可以不放味素的;辣酱是调咸味的不要放太多哦;可以根据自己的喜好来选择蔬菜、菌类、粉条等等。

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 将蔬菜洗净折断备用
  • 3. 将宽粉细粉土豆粉等泡好备用
  • 4. 将食用油和花椒油一起放入锅中加热
  • 5. 油热放入葱姜炒香
  • 6. 继续放入火锅底料和秘制辣酱炒化
  • 7. 同时将粉加热煮八成熟
  • 8. 在锅中加入凉水烧开
  • 9. 水开同时放入蔬菜和粉条
  • 10. 再煮五分钟即可出锅食用了,很美味的?