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木耳炒肉
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
木耳炒肉的做法
![木耳炒肉的做法图解1]()
1.木耳放容器里泡发
![木耳炒肉的做法图解2]()
2.肉切片，用淀粉，盐，油抓匀腌15分钟
![木耳炒肉的做法图解3]()
3.姜拍碎，葱切段备用
![木耳炒肉的做法图解4]()
4.泡发好的木耳清洗干净撕小块备用
5.中火下油爆香葱白和姜
![木耳炒肉的做法图解6]()
6.倒入瘦肉翻炒七成熟
![木耳炒肉的做法图解7]()
7.当瘦肉炒至七成熟倒入木耳一起炒
8.木耳炒三分钟加入适量盐.酱油.葱段翻炒
![木耳炒肉的做法图解9]()
9.加点淀粉做芡，即可上碟了
小贴士
木耳虽好亦有禁忌:有出血性疾病，腹泻者，孕妇慎食
木耳炒肉的家常做法
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