芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备的食材有年糕和芥菜
2.年糕首先切成小条条、在洗净、将芥菜洗净切片备用。
3.开火锅中加入适量的油烧热
4.将倒入芥菜翻炒
5.翻炒1-2下
6.放入盐
7.倒入年糕翻炒2-3分钟左右、年糕也差不多炒软了
8.放入味精翻炒均匀、关火后出锅装盘
9.清香可口的芥菜炒年糕
这是南方的冬天和春天里有的一种芥菜、芥菜是婆婆种的、是纯天然绿色食品。
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