芝麻:润肠
1.将糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、色拉油、混合一起。
2.用温水将上图食材调成无颗粒的糊状如图。
3.容器套上保鲜袋如图。
4.将面糊倒入保鲜袋里并将袋口系上。
5.开水入锅大火蒸30分钟。
6.豆沙馅揉圆球滚上芝麻。
7.奥利奥饼干去掉奶油擀碎拌上芝麻。
8.蒸好的糯米团放置不烫手在保鲜袋里揉匀如图。
9.手上沾点玉米粉将糯米团揪成剂子。
10.将剂子擀成中间厚边上薄的饼皮如图。
11.将奥利奥饼干碎(豆沙馅)放入饼皮中间如图。
12.像包包子一样收好口如图。
13.依次包好所有的糯米糍。
14.摆拍一张。
1.糯米粉不同吃水性也不同水的用量可自行调整。
2.馅料可根据自己的口味调整。
3.手粉可用玉米粉也可将糯米粉炒熟。
4.芝麻要炒熟了。