粉丝扇贝的做法

• 1.扇贝清洗干净取肉

• 2.把壳刷干净备用

• 3.龙口粉丝，用温水泡几分钟

• 4.姜蒜末

• 5.锅中放油烧热放入姜蒜炒香关火，放入料酒，一品鲜，然后把泡好的粉丝放进去搅拌均匀。

• 6.这时把搅拌好的粉丝分别放入洗好的贝壳上然后把贝肉在放上去，再把锅中剩下的姜蒜末每一个里放点

• 7.之后在每一个贝肉上滴一滴蒸鱼豉油，盖盖烧开，蒸5-8分钟即可