白糖:活血化瘀
包饭用紫菜 | |
紫元葱 | |
蟹味棒 | |
火腿肠 | |
盐 | |
韩式辣酱 | 沙拉酱 |
1.黄瓜洗净,煎鸡蛋饼,蟹味棒,火腿肠都切成尽量细的丝
2.小米大米焖米饭,紫圆葱胡萝卜切丁,锅内放油,以上食材放入锅内炒米饭,加一勺白糖一勺白醋,少许盐,凉凉备用
3.辣椒酱和沙拉酱
4.竹帘上铺紫菜,将米饭铺一薄层在紫菜上,边上留一段不铺,压实,抹上韩式辣椒酱,将各种丝每样两根放在边上,用竹帘分三次将紫菜卷实,
5.将上个步骤的辣椒酱换成沙拉酱就是另一个口味的,依次卷好,将收口压在下,用带锯齿的刀切成段,或普通刀沾水,就可以享用了。
煎鸡蛋饼的时候一定用小火,其他丝也可以剪一下备用。
卷紫菜的时候要分三次卷,卷紧后将收口压在下面。