精品小凉菜

精品小凉菜
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健康功效

芹菜:清热
绿豆芽:利水
金针菇:活血化瘀

精品小凉菜的做法

  • 精品小凉菜的做法图解1

    1.腐竹木耳银耳热水泡发

  • 精品小凉菜的做法图解2

    2.金针菇切小段洗净

  • 精品小凉菜的做法图解3

    3.芹菜切小段洗净焯水断生过凉水

  • 精品小凉菜的做法图解4

    4.金针菇焯水断生过凉水

  • 精品小凉菜的做法图解5

    5.腐竹切段 木耳银耳撕小片焯水断生过凉水

  • 精品小凉菜的做法图解6

    6.绿豆牙焯水断生过凉水

  • 精品小凉菜的做法图解7

    7.将材料放入盆中,依次放入盐 生抽 醋 鸡精 味精

  • 精品小凉菜的做法图解8

    8.辣椒洗净切段

  • 精品小凉菜的做法图解9

    9.锅中放油 油热后放入辣椒段炒制红油

  • 精品小凉菜的做法图解10

    10.炒好的红油趁热倒入凉菜中,滴入少量香油搅拌均匀

  • 精品小凉菜的做法图解11

    11.装盘即可!

小贴士

绿豆牙焯水时间可以略长些,不然会有一种豆生味!

本菜谱由行星饭爱美食上传

精品小凉菜的家常做法

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