香煎牛仔骨 的做法

• 1.将牛仔骨放盘解冻

• 2.用厨房纸巾吸干表面水份

• 3.热锅将黄油融化

• 4.放入牛仔骨香煎一面至颜色变黄

• 5.再翻煎另一面

• 6.黑椒汁放微波炉加热

• 7.出锅装盘、可煎一个鸡蛋摆盘

• 8.淋上黑椒汁、配上刀叉即可上桌