打印
超嫩滑鸡蛋羹的做法
www.xiangha.com/caipu/81532787.html
用料:
鸡蛋
一个
热水
约鸡蛋体积的两倍
盐
适量
香油
适量
葱
适量
小贴士:
注意水不能加太多,一定要加鸡蛋液两倍左右大的水。
做法:
1.
准备好食材。
2.
把鸡蛋打碎后加入盐
3.
加入约鸡蛋体积的两倍大的温水温水要一边加一边搅
4.
捞起蛋液上的泡沫
5.
大火上锅蒸8分钟左右
6.
这么好的鸡蛋羹趁热撒上葱花淋上香油即可品尝。