菠菜:平肝
南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.菠菜用热水焯一下,火龙果切块,南瓜去皮备用
2.南瓜蒸熟捣成泥状,菠菜和火龙果榨汁备用
3.面粉中加适量的发酵母和糖用菜汁和成面团
4.每个颜色的面团依次和好(都加了发酵母和糖),发酵至2倍大
5.有蜂窝状就是发酵好了
6.揉光滑后排气
7.每个颜色的面团拿出一些揉光排气备用
8.面团擀成薄片,我是用杯盖印出圆形面片
9.拿四张叠压在一起,中间用筷子压一道痕
10.从上往下卷起来
11.用刀在中间切开
12.做好后可以整理一下花瓣,醒发15分钟,颜色可以随意搭配!
13.醒发好放蒸笼里蒸15分钟,蒸好后再焖3分钟拿出来
14.玫瑰花出锅了,拍下其中的一部分!
可以按自己的口味准备材料,颜色按自己喜欢的搭!