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孜然羊肉
健康功效
羊肉:补肾壮阳
食材用料
孜然粒 | |
辣椒面 | 盐 |
生抽 | 料洒 |
孜然羊肉的做法
![孜然羊肉的做法图解1]()
1.先打花刀，成熟快，能锁住水分。
![孜然羊肉的做法图解2]()
2.切成块，掩制放料洒。生抽抓匀。不要放盐
![孜然羊肉的做法图解3]()
3.锅开始冒烟放油，放肉快抄，抄变色把肉推一边放孜然粒，孜然变色一起抄
![孜然羊肉的做法图解4]()
4.抄熟放盐。辣椒面放的肉上。抄匀出锅
小贴士
掩肉是抓匀。不要放盐
孜然羊肉的家常做法
（全部）
羊肉:补肾壮阳
1.先打花刀，成熟快，能锁住水分。
2.切成块，掩制放料洒。生抽抓匀。不要放盐
3.锅开始冒烟放油，放肉快抄，抄变色把肉推一边放孜然粒，孜然变色一起抄
4.抄熟放盐。辣椒面放的肉上。抄匀出锅
掩肉是抓匀。不要放盐
