炸小块鸡排的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉切条放盐腌制10分钟，挂鸡蛋拍面粉
• 2. 再次挂鸡蛋，拍面包糠
• 3. 锅放油六成热，下锅开始炸至金黄，捞出来去油挤上蕃茄酱。