酱油:活血化瘀
1.准备食材。内脂豆腐一盒,黑木耳,干黄花,葱姜适量。
2.黑木耳和干黄花提前泡发,黑木耳切丝,干黄花切小段。
3.起锅葱姜爆香。
4.然后放入切好的黑木耳和干黄花,加盐,酱油。(盐和酱油的量根据自己的口味酌量放)
5.加大骨头和水。(没大骨汤直接加水就可以)
6.把内脂豆腐切成方块放入汤中。
7.开锅煮2-3分钟,加入水淀粉,淋入香油即可。
8.成品上场。
水和淀粉的量要把握好,不宜太稠,过多摄入淀粉容易发胖,酱油和盐不要多放,酱油能提一下汤的颜色即可。
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