枣泥蛋糕

枣泥蛋糕
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作者:飘在中原

健康功效

鸡蛋:养血
红枣:活血化瘀
红糖:健脾

食材用料

色拉油 90克
低筋面粉 120克
温水 70克
冻奶 一勺

枣泥蛋糕的做法

  • 枣泥蛋糕的做法图解1

    1.准备好食材

  • 枣泥蛋糕的做法图解2

    2.将红枣清洗切块去掉核、切成末、将红糖中倒入70克的温水、将红糖化开搅拌好

  • 枣泥蛋糕的做法图解3

    3.将鸡蛋打入小盆中、将蛋白和蛋黄分开、

  • 枣泥蛋糕的做法图解4

    4.将鸡蛋黄搅拌一下

  • 枣泥蛋糕的做法图解5

    5.倒入切好的红枣、红糖、色拉油、面粉、冻奶、搅拌均匀

  • 枣泥蛋糕的做法图解6

    6.搅拌均匀后放一边

  • 枣泥蛋糕的做法图解7

    7.将鸡蛋白用打蛋器搅拌

  • 枣泥蛋糕的做法图解8

    8.在倒几滴醋、在搅拌

  • 枣泥蛋糕的做法图解9

    9.将鸡蛋白搅拌好

  • 枣泥蛋糕的做法图解10

    10.将鸡蛋白倒入首先搅拌好的蛋黄中

  • 枣泥蛋糕的做法图解11

    11.在轻轻的搅拌均匀、搅拌均匀后倒入8寸的模具中

  • 枣泥蛋糕的做法图解12

    12.将模具轻轻晃动几下

  • 枣泥蛋糕的做法图解13

    13.(将烤箱提前加热2-3分钟左右)放入烤箱中烤、

  • 枣泥蛋糕的做法图解14

    14.上下烤温度170左右、烤的时间40-45分钟左右

  • 枣泥蛋糕的做法图解15

    15.枣泥蛋糕出炉了、将蛋糕倒扣凉凉、在将蛋糕去脱去模具

  • 枣泥蛋糕的做法图解16

    16.香浓美味的枣泥蛋糕完成了

小贴士

上下烤温度170左右、烤的时间40-45分钟左右。

本菜谱由飘在中原上传

枣泥蛋糕的家常做法

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