白面麻花卷的做法

• 1.面粉中加入酵母粉

• 2.倒入温水搅拌成絮花状

• 3.揉成面团，醒发10分钟

• 4.擀成薄皮，放上油盐抹平

• 5.从下往上卷起

• 6.切成小剂子

• 7.拿一个出来用手捏紧拉长，再扭转

• 8.麻花状做好了，放置一旁醒发30分钟

• 9.蒸屉子抹层薄油，把小麻花馒头摆上。开中火蒸至10-15分钟即可关火，5分钟后再开锅取出

• 10.馒头做好了

• 11.小小的、白胖胖的惹人爱

• 12.来个近拍