老醋菠菜

老醋菠菜
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作者:虫工

健康功效

菠菜:润燥

食材用料

蒜末 少许
少许
鸡粉 少许
老陈醋 2大勺
海鲜酱油 1勺

老醋菠菜的做法

  • 老醋菠菜的做法图解1

    1.菠菜洗净

  • 老醋菠菜的做法图解2

    2.锅中烧开水,下菠菜焯一下。

  • 老醋菠菜的做法图解3

    3.焯好的菠菜沥干切段

  • 老醋菠菜的做法图解4

    4.放一容器内,加盐,鸡粉,醋,酱油,香油,葱花,蒜末,米椒粒。

  • 老醋菠菜的做法图解5

    5.锅中烧油下花生米炒熟,将炒花生米的油浇在葱蒜米椒粒上,爆出香味,花生米倒入,拌匀即可。

  • 老醋菠菜的做法图解6

    6.拌好的菠菜装盘,上桌。

  • 老醋菠菜的做法图解7

    7.来个成品图

小贴士

焯菠菜时,不要焯的时间太长,调味可以根据自己的口味来调。

本菜谱由虫工上传

老醋菠菜的家常做法

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