用料：
- 罗卜 半根
- 猪肉 200克
- 葱白 少许
- 鸡蛋 1个
- 油 少许
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 番茄酱 适量
- 五香粉 适量
- 耗油 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 芝麻 少许
- 生粉 少许
- 普通面粉 少许
- 蒜 2瓣
- 白醋 少许
小贴士：
做萝卜骨头的时候，用模具最好了，我没有这样的所以就用小刀切的。汁不用收的太干，汁放在饭里特别好吃。收汁的时候不需要放盐了，腌制萝卜的时候已经加了，不需要放其它调料了。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 把
- 3. 把萝卜切成骨头的样子
- 4. 把剩下的都切好备用
- 5. 装盘。撒一点盐。把萝卜盐一下。
- 6. 把肉切成肉馅，姜葱白切末，一起剁成泥
- 7. 做萝卜的骨头边角也切碎放入肉泥里，家一个鸡蛋或者半个鸡蛋，
- 8. 盐，耗油，鸡精，香油，五香粉，两勺生粉搅拌均匀
- 9. 用普通面粉，把做好的萝卜骨头裹一下
- 10. 把剩下的都包围好
- 11. 带上一次性手套，取一点肉馅。把小骨头包围住，用手捏一下。
- 12. 做好每个小萝卜骨头装盘备用，在撒一成普通面粉
- 13. 锅里放入适量的油，油温七分热
- 14. 把做好的萝卜排骨放在油锅里慢慢煎炸
- 15. 用筷子轻轻翻一下
- 16. 大概七八分钟就可以，
- 17. 锅里流少许油，蒜切片，炒香
- 18. 准备番茄酱，三勺，一勺醋。一勺糖。搅拌均匀
- 19. 加入适量的水。
- 20. 把做好的萝卜排骨放入锅里，加少许生抽
- 21. 等汁收的差不多就可以。撒上白芝麻即可
- 22. 成品图