草莓千层的做法

• 1.称好需要的东西

• 2.草莓泡盐水洗干净，去头切片。留几个好看的放一边。

• 3.鸡蛋加白糖搅拌好。

• 4.加入黄油搅拌好。

• 5.加入牛奶搅拌好。

• 6.加入筛好的低筋面粉。

• 7.搅拌好

• 8.用筛子过滤好颗粒。

• 9.这个是完整的面糊。

• 10.保鲜膜包好，放冰箱静一静。

• 11.我的平底锅是六寸的，所以这个面糊可以做七张皮。

• 12.一勺面糊，全程小火。

• 13.等到面糊起泡了说明熟了。用刮刀轻轻刮边沿。

• 14.小心的倒在铺了油纸的东西上。

• 15.弄好一张皮了。我用冷水冲下，然后用干净的厨房布擦干，为了降温，不然皮容易坏。

• 16.总共可以做七张皮。选好漂亮的放在最上面。

• 17.叠起来，包起来，放入冰箱冷藏下。

• 18.奶油加糖，打发它。

• 19.打到可以直立起小勾就可以了。

• 20.把皮拿出来，准备好垫下面的纸皮。

• 21.底下铺层皮。

• 22.一层奶油，喜欢奶油多的可以多放。

• 23.一层草莓。

• 24.再一层奶油。

• 25.盖上去一层皮，然后重复上面的步骤。

• 26.最后的成品。完成后我会放到冷藏里，冷藏一到两小时，然后放保鲜里，随时想吃就切开吃。

• 27.这个是昨天做的，奶油比较多的，也很好吃。

• 28.来一张近照。

• 29.切开的。

• 30.喜欢吃嘛？喜欢就自己做吧。