潮汕蚝烙

潮汕蚝烙
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作者:佳艺林

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

地瓜粉 250克
蒜骨 一根
鱼露 少许

潮汕蚝烙的做法

  • 潮汕蚝烙的做法图解1

    1.地瓜粉备好待用

  • 潮汕蚝烙的做法图解2

    2.蚝仔洗净待用

  • 潮汕蚝烙的做法图解3

    3.蒜骨切小段

  • 潮汕蚝烙的做法图解4

    4.把地瓜粉加水拌匀

  • 潮汕蚝烙的做法图解5

    5.在粉水里面加入蚝仔拌匀

  • 潮汕蚝烙的做法图解6

    6.起锅爆香蒜段

  • 潮汕蚝烙的做法图解7

    7.加入粉水里面

  • 潮汕蚝烙的做法图解8

    8.起锅下油烧热下粉

  • 潮汕蚝烙的做法图解9

    9.中火慢煎

  • 潮汕蚝烙的做法图解10

    10.装盘上桌

小贴士

不用放盐、味精

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潮汕蚝烙的家常做法

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