奥尔良鸡翅的做法

做法：

• 1. 将鸡翅放在水里浸泡 要冷水 好之后出水沥干 再把奥尔良腌料放冷水或冰水调好 一定要稠
• 2. 每一个都要两面染上颜色放在盘子里
• 3. 放完之后我是把剩余的料全倒在了里面 保鲜膜包好 放入冰箱 两小时翻一个面 但是也可以就这样不用吧汁倒进去只要放上保鲜膜放入冰箱隔两个小时换一面然后刷上剩余的腌料 反复 腌制十二到二十四小时 我早上做晚上就吃了味道已经不错了
• 4. 要用时把烤翅拿出放在新的盘子中
• 5. 放入微波炉微 一次不能太多 以免会不熟 将鸡翅的一面涂上一层油 撒点胡椒粉放入烤箱微三到四分钟 第二次换一面 不用涂油撒上胡椒粉在微两三分钟
• 6. 喜欢焦点的就可以微久一点 或者一次微的在少点时间就不用太多吃起来就是焦的 脆的 这个时间个人口味自己调节
• 7. 腌的时间短的朋友在微的时候也可以再稍稍放点腌料的 但不能太对