鳕鱼:护齿、保护骨骼 豆腐:清热泻火 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.食材:鳕鱼一条,豆腐一块
2.鳕鱼、豆腐分别切块,将豆腐用盐水浸泡一会儿
3.青红椒,姜分别切丝!葱、蒜切沫备用
4.锅中加入少许油,放入葱、姜、蒜爆香
5.加入适量的清水,将鱼块倒入煮开
6.开锅后大约10分钟,倒入豆腐块,大火煮10分钟
7.关火,装盘,撒上香菜即可
1豆腐块在浸泡的同时,水里加盐,防止豆腐破碎2鳕鱼豆腐汤里最好加点辣酱,口味会更鲜美
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