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红油土豆丝
健康功效
土豆:解毒
红油土豆丝的做法
![红油土豆丝的做法图解1]()
1.土豆洗净切丝，洗净
![红油土豆丝的做法图解2]()
2.锅中做水，放入切好的土豆丝
![红油土豆丝的做法图解3]()
3.土豆丝锅中焯一下断生，捞出来过凉水
![红油土豆丝的做法图解4]()
4.土豆丝捞出沥干水分，放入碗中
![红油土豆丝的做法图解5]()
5.放入盐 味精 鸡精 醋 生抽调味！
![红油土豆丝的做法图解6]()
6.辣椒洗净切小段
![红油土豆丝的做法图解7]()
7.辣椒段放入油锅中炸熟
![红油土豆丝的做法图解8]()
8.趁红油还热浇到拌好的土豆丝上
![红油土豆丝的做法图解9]()
9.滴上几滴香油搅拌均匀即可！
小贴士
土豆丝不要煮太久，不然土豆丝会太软，没有土豆的脆性！
红油土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:解毒
1.土豆洗净切丝，洗净
2.锅中做水，放入切好的土豆丝
3.土豆丝锅中焯一下断生，捞出来过凉水
4.土豆丝捞出沥干水分，放入碗中
5.放入盐 味精 鸡精 醋 生抽调味！
6.辣椒洗净切小段
7.辣椒段放入油锅中炸熟
8.趁红油还热浇到拌好的土豆丝上
9.滴上几滴香油搅拌均匀即可！
土豆丝不要煮太久，不然土豆丝会太软，没有土豆的脆性！
