红油土豆丝

红油土豆丝
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健康功效

土豆:和胃

红油土豆丝的做法

  • 红油土豆丝的做法图解1

    1.土豆洗净切丝,洗净

  • 红油土豆丝的做法图解2

    2.锅中做水,放入切好的土豆丝

  • 红油土豆丝的做法图解3

    3.土豆丝锅中焯一下断生,捞出来过凉水

  • 红油土豆丝的做法图解4

    4.土豆丝捞出沥干水分,放入碗中

  • 红油土豆丝的做法图解5

    5.放入盐 味精 鸡精 醋 生抽调味!

  • 红油土豆丝的做法图解6

    6.辣椒洗净切小段

  • 红油土豆丝的做法图解7

    7.辣椒段放入油锅中炸熟

  • 红油土豆丝的做法图解8

    8.趁红油还热浇到拌好的土豆丝上

  • 红油土豆丝的做法图解9

    9.滴上几滴香油搅拌均匀即可!

小贴士

土豆丝不要煮太久,不然土豆丝会太软,没有土豆的脆性!

本菜谱由行星饭爱美食上传

红油土豆丝的家常做法

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