用料：
- 低筋面粉 180g
- 可可粉 20g
- 无盐黄油 140g
- 鸡蛋 1个
- 糖粉 100g
小贴士：
1.烤箱的温度和时间根据个人烤箱的实际情况，烘烤的实际温度是170度，建议用烤箱温度计！要注意观察火候！
2.糖粉我是选用白砂糖，用料理机打粉的
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 将烤箱调到发酵功能，把黄油放入烤箱十分钟左右，让黄油融化
- 3. 融化黄油的时候将锡箔纸铺在烤盘上
- 4. 融化黄油的时候，将三能7092号裱花嘴套在三能的裱花袋上
- 5. 将鸡蛋和糖粉同时放入融化的黄油中
- 6. 用电动打蛋器将黄油糖粉和鸡蛋的混合物打发好
- 7. 将可可粉加入打发好的黄油中，搅拌均匀
- 8. 将低筋面粉筛入拌好可可粉的黄油中
- 9. 将混合物充分搅拌均匀
- 10. 将调好的面糊装入裱花袋中
- 11. 将面糊挤好曲奇，均匀的排放在烤盘中，将烤盘放冰箱冷冻1-2小时左右
- 12. 将烤箱预热，上下火170度10分钟，热风烘烤键；待温度达到180度，将冻好的曲奇放入烤箱烘烤15分钟左右，注意观察火候
- 13. 将烤好的曲奇放晾网上晾凉，装盘，是不是很诱人？