1.虾用盐腌制10分钟
2.锅中放水,水煮虾
3.虾变红
4.把多余的水倒出,再加入酱油,小火焙干水分,成为盐焗酱油虾。
5.最后一步,装盘即可食用。
先水煮盐虾,再放酱油,再关小火干焙,这三步骤掌握好,做出的虾咸香又美味。
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