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  • 用料:

  • 蛋白  2个
  • 低筋面粉  120克
  • 牛奶  40克
  • 奶粉  20克
  • 玉米油  70克
  • 糖粉  70克

小贴士:

烤箱温度只供参考,在烤时不要走开,看烤到表面形成保护膜就可以了

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 色拉油倒入盆中,加入糖粉拌匀
  • 3. 加入蛋白,(分三次加入,每次加入都要拌匀后再加入下一次)
  • 4. 加入牛奶拌匀(这一步忘拍照了),低筋面粉和奶粉混合备用
  • 5. 过筛面粉加入,拌匀
  • 6. 裱花袋先装入你喜欢的裱花嘴,再把面糊装进去
  • 7. 烤箱上下150度预热,烤盘铺上油纸,在油纸上挤上你喜欢的形状
  • 8. 放进预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟
  • 9. 出炉晾凉后即可食用
  • 10. 成品图