韭菜鸡蛋饺的做法

• 1.韭菜洗净控干净水

• 2.面粉一边加水一边搅拌成絮状，然后和成面团，面团不要太硬哦，放一边醒着

• 3.韭菜切半厘米左右小段

• 4.两个鸡蛋打散，锅里加油热后倒入鸡蛋液，小火用筷子顺时针搅拌，这样炒出的鸡蛋花大小正合适

• 5.调馅，

• 6.擀皮

• 7.包好了

• 8.下锅

• 9.出锅