用料：
- 茼蒿 一斤
- 水 适量
- 糯米粉 三斤
- 澄面 120g
- 粘米粉 120g
- 糖 适量
- 红豆沙 适量
小贴士：
其实青团子最初是艾叶做的，但我们这里没有卖的，而且艾叶的味道怕大家吃不惯，所以选了茼蒿。
做法：
- 1. 买来的鲜茼蒿洗净摘去根部
- 2. 茼蒿加适量水榨成汁，然后过滤掉渣滓
- 3. 过滤出来的汁水加少许糖加热至糖溶化。
- 4. 粉类混合均匀后加入茼蒿汁
- 5. 揉成团醒30min
- 6. 50g的剂子20g的豆沙，包成团子
- 7. 上锅蒸8～10min即可
- 8. 用保鲜膜包着就很方便了，而且不会粘连