芹菜饺子

芹菜饺子
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健康功效

芹菜:平肝

食材用料

五花肉末 300克
千张皮 100克
葱蒜 15克
适量
鸡精 5克
姜末 5克
饺子皮 40张

芹菜饺子的做法

  • 芹菜饺子的做法图解1

    1.芹菜叶子洗干净、沥干水

  • 芹菜饺子的做法图解2

    2.切碎、小丁

  • 芹菜饺子的做法图解3

    3.五花肉末机器绞好的

  • 芹菜饺子的做法图解4

    4.肉加芹菜加酱油和盐、鸡精、油、搅拌均匀

  • 芹菜饺子的做法图解5

    5.加葱蒜末和姜末、一起搅拌均匀

  • 芹菜饺子的做法图解6

    6.加入千张皮切碎碎的、搅拌均匀、如果很干可以适当加半个生鸡蛋、

  • 芹菜饺子的做法图解7

    7.皮是现成的、准备一碗水、

  • 芹菜饺子的做法图解8

    8.把皮周边粘水、加馅料、馅料不要太多、肉熟以后会涨

  • 芹菜饺子的做法图解9

    9.中间捏起、再捏两边!要捏紧紧的要不然会烂

  • 芹菜饺子的做法图解10

    10.包好了、锅烧开水

  • 芹菜饺子的做法图解11

    11.将饺子下里面、不要使劲搅、从底部向上抄起不粘锅底、大火烧开、加两次凉水烧开闷一分钟即可、

  • 芹菜饺子的做法图解12

    12.盛盘

  • 芹菜饺子的做法图解13

    13.摆拍

  • 芹菜饺子的做法图解14

    14.辣椒切末、加盐、醋、香油、酱油、加一点开水即可!

小贴士

如果怕饺子烂的话可以在面汤里加一些盐、但是尽量捏紧一点!非常好吃的饺子、沾辣椒汤特别好吃!

本菜谱由请叫我小徐徐上传

芹菜饺子的家常做法

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