无糖黑芝麻苏打饼干

无糖黑芝麻苏打饼干
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食材用料

低筋面粉 150g
植物油 30g
2g
酵母 4g

无糖黑芝麻苏打饼干的做法

  • 无糖黑芝麻苏打饼干的做法图解1

    1.酵母用牛奶活化

  • 无糖黑芝麻苏打饼干的做法图解2

    2.除酵母和牛奶之外,其他材料混合在一起,1加入2中,揉成一个面团,放置20分钟

  • 无糖黑芝麻苏打饼干的做法图解3

    3.面团擀成一个薄片,如果有饼干模,就用饼干模,如果没有就用刀切成自己喜欢的大小,表面用叉子戳出小洞

  • 无糖黑芝麻苏打饼干的做法图解4

    4.烤箱预热170度,烤15分钟即可。注意观察上色!

小贴士

面皮擀得越薄,越脆,但是也不要过分追求薄,容易破掉,擀得像饺子皮那样,就已经很薄了

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无糖黑芝麻苏打饼干的家常做法

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