香脆黑芝麻糖

香脆黑芝麻糖
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食材用料

黑芝麻(熟) 250g

香脆黑芝麻糖的做法

  • 香脆黑芝麻糖的做法图解1

    1.白砂糖小火加热至完全融化

  • 香脆黑芝麻糖的做法图解2

    2.糖液至焦糖色时关火,加入黑芝麻,搅匀

  • 香脆黑芝麻糖的做法图解3

    3.用擀面杖擀成片

  • 香脆黑芝麻糖的做法图解4

    4.切成自己喜欢的形状,放凉之后就可以吃了,又香又脆!

小贴士

有的朋友问熬糖的问题,我这里用的是干熬法,大家如果有基础,可以用水熬法或者油熬法哦,只要熬成功就好了,最后脆脆的就可以,*!

熬糖时,千不要过度加热,糖液的颜色太深了,就会很苦

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香脆黑芝麻糖的家常做法

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