猪肉洋葱馅饼的做法

• 1.备好主料，洗净，面称好。

• 2.热水和成光滑盖上放一边饧。

• 3.肉搅陷。

• 4.洋葱姜切沫。

• 5.肉馅里放2勺水顺一个方法搅拌，调味，

• 6.放洋葱香油继续搅拌上劲儿。

• 7.分成大小一至。

• 8.皮擀薄包成包子。

• 9.按扁整形。

• 10.锅热下2勺油，饼一一摆好，小火烙制。

• 11.用手轻按饼旋转，面皮非常软用铲子容易弄坏变形。

• 12.小火慢烙两面金黄。如果嫌皮脆快好了洒水焖上，这样烙出来的饼是软软的。

• 13.两面金黄即可。