什锦炒饭

什锦炒饭
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健康功效

米饭:低蛋白质
鸡蛋:养血

什锦炒饭的做法

  • 什锦炒饭的做法图解1

    1.火腿肠、牛油果、葱花,切碎。

  • 什锦炒饭的做法图解2

    2.油菜洗净切碎。鸡蛋打散。

  • 什锦炒饭的做法图解3

    3.炒锅烧热油,放入蛋液,炒散,盛出备用。

  • 什锦炒饭的做法图解4

    4.锅中留底油,下入火腿肠煸炒。

  • 什锦炒饭的做法图解5

    5.放入米饭炒散。

  • 什锦炒饭的做法图解6

    6.放入油菜和牛油果翻炒片刻。

  • 什锦炒饭的做法图解7

    7.最后放入提前炒熟的鸡蛋,在放盐调味出锅。

小贴士

1、如果放入锅中的米饭结块,可以在米饭上均匀撒上盐,米饭就会自然散开。最后就不用放盐了。
2、可以搭配任何蔬菜,不必依照本菜谱。

本菜谱由秋天的蝎子上传

什锦炒饭的家常做法

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