手工馒头的做法

• 1.用碗盛一碗温水加入一勺发酵粉，(发酵粉加多少要看和多少面)

• 2.用冲开的发酵粉加到面粉里开始揉面，揉好之后，放哪三四个小时左右(等到面开了)

• 3.面开了，就可以揉好，切成方的馒头

• 4.上锅蒸(我家是地锅)，基本都烧半个小时，如果是别的锅判断馒头熟没熟的方法就是用手嗯一下馒头，看馒头有没有起来，