蛤蜊:利水 鸡蛋:养血
1.做法:蛤蜊葱蛋洗净
2.蛤蜊对半切一刀,葱切花。
3.放1克盐鸡蛋打匀。
4.锅热下2勺油,油温7层热时下蛋液快速炒2分钟成出装盘。
5.放2勺油下葱花花椒面少许生抽翻炒。
6.放蛤蜊翻炒2分钟,
7.放鸡蛋加盐调味即可。
8.装盘。
快速翻炒,蛋和蛤蜊又鲜又嫰。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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