青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.猪耳朵洗干净,放进冷水里,加入生姜,葱,料酒。把水煮开。
2.猪耳朵捞出,把毛刮干净。切片
3.锅里倒入油,放生姜,小米椒。放猪耳朵翻炒2分钟放青椒。放盐
4.放大蒜,蒜苗,适量鸡精,起锅
猪耳朵斜着切,切出来更薄更漂亮哦
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