土豆:和胃
1.焖土豆,剥皮
2.用扛子挤压成上豆泥
3.在大锅里使劲的揉
4.放上白面继续揉揉匀了
5.醒上半小时左右
6.弄成一个个小面团,备用
7.小火烙饼
8.装盘开吃
火候不宜大,一定要揉匀了
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