西葫芦炒肉片的做法

• 1.准备食材 (瘦肉切片后用玉米淀粉抓匀)

• 2.锅里下油 待油温7分热

• 3.入瘦肉片 待肉片发白时 倒少量酱油翻炒两下上色盛出备用

• 4.另起油锅 入西葫芦片翻炒 再倒入第3步中的肉片 加适量水和生抽继续翻炒

• 5.把蒜苗的茎先倒入

• 6.快起锅的时候把蒜苗叶子倒入

• 7.最后加适量盐调味即可 盛出上桌～