角瓜肉饼的做法

• 1.肉馅放入葱绿，盐，料酒，蚝油，生抽拌匀腌制入味

• 2.角瓜切大约3mm大片

• 3.取一片角瓜铺上腌好的肉馅

• 4.夹好的

• 5.两面蘸上淀粉

• 6.在鸡蛋液里翻一下，均匀蘸上鸡蛋液

• 7.两面都要蘸上面包糠

• 8.油温60度下锅，小火两面炸到金光色

• 9.装盘开动，香喷喷?看得见