面包简单做法的做法

• 1.准备材料，面粉，酵母，细砂糖，盐，奶粉，奶。

• 2.面粉里加盐，奶粉，细砂糖搅拌均匀。

• 3.把酵母粉倒入温奶里搅拌均匀慢慢地倒入面粉里柔至光滑，放在温暖处发酵。
  

• 4.发酵至2倍大后，分成4份或8份，排气。

• 5.把面团擀成三角形，卷如下图，盖上保鲜膜，在次发酵约25分钟。

• 6.发酵至2倍时，表面刷上蛋液或黄油，蜂蜜都可以。将烤箱预热
  
  180度12分钟左右后，放入烤箱转160度25或30分钟。