口蘑:宣肺止咳 白菜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀
1.北豆腐切片,油煎一下,出锅备用。
2.口蘑切片,胡萝卜切片,焯水盛出备用。
3.番茄酱加入酱油,盐,水,姜末调成碗汁备用。将碗汁倒入锅中用底油翻炒,依次加入白菜,口蘑,胡萝卜,豆腐,翻炒,加入少许水,盖上锅盖,等白菜帮变软即可出锅。
豆腐煎或焯水都可以。
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