香酥龙利鱼的做法

• 1.龙利鱼洗净，切条放料酒，葱姜蒜，盐，生抽腌制

• 2.鸡蛋打成蛋液备用

• 3.面粉适量备用

• 4.面包糠备用

• 5.把腌好的鱼放入面粉中蘸匀面粉，然后放入蛋液中蘸好蛋液，再放入面包糠中

• 6.蘸好面包糠的放入盘中备用

• 7.油热好后，放入鱼柳炸制

• 8.炸好后装盘，撒少许孜然粉，椒盐粉，再倒点番茄酱即可

• 9.再来一盘