鸡蛋:润燥
1.新鲜百合洗净备用
2.鸡蛋5颗打入碗中
3.鸡蛋中放入盐,料酒适量打成蛋液备用
4.葱花,姜末,枸杞备用
5.炒锅油热倒入蛋液
6.鸡蛋定型后放入百合炒一分钟
7.然后放入葱花,姜末,枸杞翻炒几下
8.最后出锅装盘
鸡蛋中倒入少许料酒可去腥,这道菜炒制时火不要太大
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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