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泡椒凤爪的做法
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用料:
鸡爪
十个
泡椒
一袋
料酒
适量
白醋
适量
盐
适量
做法:
1.
鸡爪洗净,除去鸡指甲
2.
锅里倒入水放入花椒《花椒提味》煮开
3.
鸡爪下锅
4.
煮到筷子可以插进去就可以
5.
用冷水冲去浮油
6.
泡椒放进去,在放入白醋《为了鸡爪吃起来更脆》
7.
在稍微放点盐《泡椒水本身就酸,咸》
8.
放入凉白开没入鸡爪
9.
盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜
10.
可以食用啦
11.
脆脆的
12.
好吃