马拉糕的做法

• 1.鸡蛋用打蛋器快速打匀。

• 2.淡奶从冰箱拿出来用温水热一会。

• 3.糖粉

• 4.黄油软化

• 5.将牛奶，糖粉，黄油，已化开的发酵粉加入到过筛的面粉中（已放泡打粉），搅拌，装盘静置15-20分钟左右，大火蒸15分钟。

• 6.最好分两盆蒸，这样比较透。

• 7.切块装碟。