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炒土豆丝
健康功效
土豆:和胃
青椒:抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
炒土豆丝的做法
![炒土豆丝的做法图解1]()
1.土豆去皮、切片、片要薄（刀功有限）
![炒土豆丝的做法图解2]()
2.切丝
![炒土豆丝的做法图解3]()
3.辣椒洗干净切丝
![炒土豆丝的做法图解4]()
4.油热锅、姜片炒香
![炒土豆丝的做法图解5]()
5.辣椒和土豆一起下锅、翻炒加入醋、粘锅可以少加一点水！加入盐炒熟即可
![炒土豆丝的做法图解6]()
6.摆拍
小贴士
我喜欢吃酸酸的所以醋比较多、不喜欢太酸的可以少加、切完土豆丝我没有再过水、那样把淀粉都冲没有了、我喜欢有淀粉的汤汁泡饭吃、怕粘锅的哈友可以洗一次
炒土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
青椒:抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
1.土豆去皮、切片、片要薄（刀功有限）
2.切丝
3.辣椒洗干净切丝
4.油热锅、姜片炒香
5.辣椒和土豆一起下锅、翻炒加入醋、粘锅可以少加一点水！加入盐炒熟即可
6.摆拍
我喜欢吃酸酸的所以醋比较多、不喜欢太酸的可以少加、切完土豆丝我没有再过水、那样把淀粉都冲没有了、我喜欢有淀粉的汤汁泡饭吃、怕粘锅的哈友可以洗一次
