咕咾肉的做法

• 1.肉切块，加料酒～胡椒粉～盐一起腌制，量根据个人口味添加～

• 2.淀粉抓匀肉块，多放点～

• 3.菠萝切块盐水泡～

• 4.热锅起油，中火炸肉块～

• 5.炸至表皮变硬出锅

• 6.留少许油，加热～倒入料汁～

• 7.熬至粘稠迅速倒入菠萝翻炒～我的水放多了～

• 8.加入肉块迅速翻炒，颜色均匀出锅！你也可以加入其他食材，比如胡萝卜～青椒～草莓～