羊肉:补肾壮阳
1.羊肉买回来洗干净,切好,圆葱切好
2.炒锅放植物油待油烧开放入羊肉,大火爆炒
3.肉变颜色放入干红椒,和生抽,精盐,花椒粉,继续炒
4.炒至羊肉水分没有了,放入圆葱
5.圆葱炒倒后,放入鸡精,洒上芝麻
6.出锅,装盘,OK
炒羊肉时喜欢嫩一点就不要等到水分全无在加圆葱,喜欢老一点有嚼劲的就炒干吧一点,依个人口味掌握火候!
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