黄瓜:利水 生菜:养胃 香菜:养肝
1.把需要用的蔬菜洗净,控水。
2.生菜,辣椒,黄瓜,香菜,葱用手掰碎(其他菜摆放可以随意,只要把葱放在最上面,摆成一个圈,中间留着放酱的。)
3.在白的中间当上适量的味精和黄豆酱。
4.锅里放适量色拉油,烧热油泼在大酱和葱上面
5.油凉一下,拌均匀就可以开吃了。
1葱一定放在最上面,让热油能泼到,葱香味才会更浓些。2什么蔬菜都可以,可以根据自己的口味来。
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