水煮土鸡的做法

• 1.家里喂的土鸡一只，

• 2.逮一只鸡杀了，控血，拔鸡毛，去除内脏，里面的鸡肫，心肠子冲洗干净

• 3.放入高压锅里加入适量水淹没鸡，

• 4.准备好的葱，姜切碎

• 5.放入盐，三小勺，放入姜，少许胡椒粉，盖上锅盖大火烧至水开上气，在关小火闷至五分钟

• 6.香喷喷的鸡出锅喽！

• 7.装盘