芝士鱼肠燕麦糕
健康功效
燕麦:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
紫甘蓝:低蛋白质
芝士鱼肠燕麦糕的做法
1.亮相食材(胡萝卜忘拍了,不喜欢的可以不加)
2.紫甘蓝细丝儿,胡萝卜细丝儿,火腿肠切薄片,芝士片切丁(喜欢甜的可以放多点)
3.打散鸡蛋,加入一勺量甜牛奶(纯牛奶也是可以的)不要太多,否则蛋液凝固不了哦
4.放入燕麦片,搅拌至这个稠度差不多就好了
5.铺上紫甘蓝丝,胡萝卜丝,火腿片,芝士丁
6.上锅一共蒸十分钟,叮~出锅了撒上蔓越莓干或干果一类简单装饰
7.拿勺子从底部撬开来,让它脱碗而出,漂亮吧?
8.咬一口,很不错的呢!